眠っていたみりんが、なくてはならない存在になりました。 少量のボトルを購入してましたが、足りなくなってしまうことなんてなかったのに。

コロナ禍に始まったみりん女子会。気軽に友達とも会えなかったり、ましてや、関西から関東に嫁いできて子育てしていると、孤独を感じる時がありました。instagramを通して沢山のみりん女子さんと繋がれ、今では何かのあれば相談しあえたり冗談を言い合ったりする仲間が出来たことに感謝しています！そしてなにより、過去に夫に糖尿病が見つかったこと、子供の食育などに頭を抱えていたときに出会った「みりん」は、わたしの中で救世主でした！

家族のことはもちろん、自分のご機嫌もとりたいときに、「みりん」のしっかり甘いのに罪悪感のないお菓子に、本当に助けられています。何気なく使っていた、なんとなくみりんを入れる、そういうもん！だと思っていた調味料が、今は無くてはならない大切な相棒のようです。

米粉とみりんのレシピは子どもと一緒に楽しく作ることができ、穏やかで幸せな時間を過ごせる。もっと食べたいと言われても、罪悪感なく一緒に食べれるので、お菓子作りが好きになった。休みの日に自分で作ることが気分転換になって楽しくなり、優しい甘さでとてもリラックスでき、食べ過ぎても友達にシェアしても罪悪感がない！むしろ相手の体をいたわれるのでとても嬉しいです。相手とのコミュニケーションや関係性も深めることができました。

体に優しい美味しいメニューで、自分の料理の幅が広がる。砂糖を使っていないことで、自分や子供に作ったものを罪悪感なくおかわり、ちょっと食べ過ぎてもいいよと頭がカチコチにならずに楽しんで食べることができる。むしろ食べろ〜と思う(笑)みんな美味しいと食べてくれて、回りをそして自分も嬉しい気分にさせてくれる。

楽しく優しい雰囲気、作りやすく失敗知らずで美味しいレシピ。レシピを開く度に、レッスンの楽しい空気感も一緒に思い出して、ほんわか幸せな気持ちになります。

体質改善で食や運動に気を使うようになって、常に気を張り詰めた生活をしていました。これが一生続くのかと息苦しさを覚え始めたところに、こちらのアカウントを知り、息苦しさが無くなりました。精神的にとても有り難く感じています。

本当の女子会！オンラインとは思えないほどリアルな場の雰囲気が楽しくて、年齢や自身の現状に関係なく参加できる。料理に関する知識や知恵もつく。先生方の様に本みりんでこんなに綺麗に輝く女性になれるなら、私も色々と活用しようと思えます。また、私も日本ならではの調味料を子供の代にも伝えられるように、米粉とみりんの文化を大切にしていきたいと心から感じます。こちらのサロンに出会い、Instagramでの繋がりも増えました。

イライラすることが減ったように思います。また、夫がピーク80kgあった体重が、病気で減量したものありますが、お砂糖を極力とらなくなり70kgをずっとキープしています。以前はケーキ屋さんやスーパーのスイーツに手が伸びていましたが、今は市販のスイーツを食べたい欲求がびっくりするくらい減りました。そして、白砂糖などを使わないスイーツを作り始めてから、おでこにいつもあった小さい湿疹がきれいになくなりました！

体重は減っていませんが、コンビニやスーパーで購入できるような市販のお菓子を買うことは滅多に無くなりました。たまに、ネットで買える話題のスイーツを添加物を気にしながら注文するくらいで、あとは手作りで満足できるようになりました。

私は病気があり、砂糖は控えめにして体重も落とすように言われています。だからと言って、急激に体重を落とそうと頑張りすぎるとリバウンドがおきていましたが、みりんに変えてからリバウンドがなく、緩やかに体重も落ちています。

罪悪感ないお菓子作り、簡単に美味しく作れるお料理を習いながら、みりん女子のみなさまともコメントで楽しめること。住んでいる場所関係なく、同じものを作って味わうことが出来た。みりんの魅力にハマったみなさまと、様々な情報交換が出来る。

米粉とみりんのレシピを学び、自分なりに応用してみりんを使うようになり、お砂糖の使用頻度が激減して、ずっと買ってなくて久しぶりに見たら固まってた...

毎月のレッスンがとても楽しい。とてもアットホームな感じでリラックスして参加出来る。「作るのってこんなに楽しかったんだ！」って心から思える事が出来て、レシピはリピート、家族も喜んでくれた。自分を大切にする事を教えていただいた貴重な時間。心が豊かになり、生活が楽しくなりました。

闘病中の母にも、 身体に優しく美味しいと言ってもらえる料理を自信を持って提供できた。母は他界してしまいましたが、 みりんで作ったレシピの数々、食べてもらえて本当によかったです。食欲がなくなる一方で、私の作る料理は「身体に優しいご飯で、美味しいから食べたい。」 とリクエストしてくれていました。米粉とみりんさんのおかげで、 母と貴重な時間を過ごすことができました。本当にありがとうございました。