mi-mollet | Web掲載
発酵食品みりんの「甘美な」魅力!
女性が食卓から社会とつながる活動につなげたい
日本のお米生まれの「米粉とみりん」で
グルテンフリー・砂糖不使用。
カラダと心に優しいold newな食卓を。
日本の食文化の源流である「お米」。
「みりん」はこの米と米糀を原料とした発酵食品でその歴史は約400年以上前にまで遡ります。
稲穂の輝きを思わせる 艶のある黄金色。心を落ち着かせる どこか懐かしい香り。
カラダにスッと馴染む 、優しさに包まれた神秘的な甘味。
グルテンフリー・砂糖不使用。「優しさで包まれたまぁるい世界」を日本の米文化で。
無限の可能性を秘めた 懐かしくて新しいレシピをお届けします。